#川味担担麵70年老店 #喬遷開幕 #台北東門捷運站 #台北永康商圈
有幸受邀參加永康商圈70年老字號『老鄧 Lao Deng 1949』
的新址喬遷開幕,一開70年這實力相當堅強,
也是永康商圈在地推薦的口袋名單,
新點的環境很棒,佈置的很用心,
自動化廚房設備、SOP智慧煮麵機很有特色,
還有之後要發表的幸福年菜,先賣個關子。
【老鄧招牌手路菜MENU 必吃清單】
#炸担麵
(特色:花生粉及炸醬酸甜,肉燥自炒香料油自製,手工絞肉拌炒加入甜麵醬豆醬,炒勻炒香 )
#紅油抄手(香麻辣勁、層次豐富)
#粉蒸排骨 ( 溫體排骨豬小排,非常入味,底下有甜地瓜,食材嚴選,工法考究,小排裹上碎雜糧,使用古法 “蠶豆辣豆瓣” ,水蒸氣融合食材,每一籠都是純手工製作,一小盅精華得經過2天醃製,2小時蒸煮 )
#粉蒸肥腸 (入口即化、地瓜甜,特製迷你竹蒸籠,做法同上)
#麻辣蹄花 (Q彈口感)
#夫妻肺片 (入味香麻、肉質脆彈)
#炸雞腿 (酥炸古早味)
#炸排骨 (酥炸古早味)
#酸辣半筋半肉牛肉麵 (麻辣)
【小菜推薦】
黃瓜涼粉
辣椒小魚豆干
紅油燜筍
川味泡菜
涼拌乾絲
【茶飲推薦】
洛神花茶
仙草甘茶
手路凍檸茶
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#相傳七十年的老味道
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【老鄧 Lao Deng 1949】
新店地址:台北市大安區信義路二段198巷4號 #捷運東門站5號出口)
Google地圖 https://reurl.cc/k0Wypx
營業時間:10:30 ~2:30;17:00 ~21:00
電話:(02)2341-1260
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,米米瘋 老鄧LaoDeng1949 台北永康街70年週年喬遷開幕名人媒體餐敘 台北美食桌菜 年菜推薦,整場美女帥哥如雲(自己厚臉皮跟上) #桌菜 #年菜 #老鄧LaoDeng1949 #溫士凱 #金鐘奬 #高敏敏 #營養師 #陳彥豪 #安啾愛旅遊Angeltraveling #小紜兒 #薇安 #吳...
川味担担麵70年老店 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答
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老饕口碑經典手路菜首選
口碑熱銷2021老鄧LeoDeng1949經典年菜,讓大家春節圍爐好輕鬆,年夜除夕飯就吃台北永康街70年名店牛轉乾坤開運年菜,4~6人份美味剛剛好,老鄧LeoDeng1949不只有老鄧担担麵,老闆娘及小老闆廚師手藝精湛深得老饕喜愛,推出經典開運年菜限量訂購中,現在只要線上訂購,就能輕鬆將台北永康70年老鄧LeoDeng1949的經典年菜端上桌,老饕口碑手路菜有:震四方東坡肉、醬燒排骨、粉蒸肥腸、粉蒸肉、辣味蝦、清蒸午仔魚、芋泥油飯、蔬食什錦鍋。
文章看這邊: https://panel.pixnet.cc/#/edit-article/330292114
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川味担担麵70年老店 在 尋找台灣感動力-70年老字號川味擔擔麵麻香過癮 - YouTube 的推薦與評價
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